i
Используя таблицу «Состав семян», ответьте на вопросы.
Состав семян
| Семена культур | Содержание веществ, % | ||||
| Белки | Углеводы | Клетчатка | Жиры | Минеральные соки | |
| Пшеница | 13,9 | 79,9 | 2,3 | 2,0 | 1,9 |
| Рожь | 12,8 | 80,9 | 2,2 | 2,0 | 2,1 |
| Овёс | 11,7 | 68,5 | 11,5 | 6,0 | 3,4 |
| Ячмень | 12,2 | 5,2 | 2,4 | 2,9 | |
В семенах какого растения содержится больше всего минеральных солей?
Семена каких растений одинаковые по жирности?
Семена какого растения содержат больше всего клетчатки?
PDF-версии: 