По­яс­не­ние. Бак­те­рии в ре­зуль­та­те своей жиз­не­де­я­тель­но­сти могут пе­ре­ра­ба­ты­вать остат­ки от­мер­ших рас­те­ний, пре­вра­щая их в пло­до­род­ную почву. По­ми­мо этого осо­бый тип мо­лоч­но­кис­лых бак­те­рий участ­ву­ют в сбра­жи­ва­ние мо­лоч­ных про­дук­тов до мо­лоч­но­кис­лых.

Ответ: А  — остат­ки рас­те­ний, Б  — мо­ло­ко.