Версия для копирования в MS Word
PDF-версии: горизонтальная · вертикальная · крупный шрифт · с большим полем
РЕШУ ВПР — биология–5
Задания Д6 C3. Использование методов биологической науки
1.  
i

Ис­поль­зуя таб­ли­цу «Со­став семян», от­веть­те на во­про­сы.

Со­став семян

Се­ме­на

Со­дер­жа­ние ве­ществ, в %

Вода

Белки, жиры,
уг­ле­во­ды

Ми­не­раль­ные соли

Пше­ни­ца

13,4

84,7

1,9

Под­сол­неч­ник

6,7

89,8

3,5

Горох

14,0

83,6

2,4

Лён

8,0

87,4

4,6

 

В се­ме­нах ка­ко­го рас­те­ния со­дер­жит­ся боль­ше всего ми­не­раль­ных солей?

В се­ме­нах каких рас­те­ний со­дер­жит­ся более 10% воды?

В се­ме­нах ка­ко­го рас­те­ния со­дер­жит­ся боль­ше­го всего бел­ков, жиров и уг­ле­во­дов?

2.  
i

Ис­поль­зуя таб­ли­цу «Хи­ми­че­ский со­став семян зла­ко­вых и бо­бо­вых», от­веть­те на во­про­сы.

Хи­ми­че­ский со­став семян зла­ко­вых и бо­бо­вых

Се­ме­на

Со­дер­жа­ние ве­ществ, в %

Вода

Белки

Жиры (масла)

Уг­ле­во­ды

Ми­не­раль­ные
соли

Ара­хис

13,4

26,3

45,2

9,9

5,2

Фа­соль

14,0

22,3

1,7

58,4

3,6

Рис

15,0

7,4

0,4

76,4

0,8

Овёс

15,0

13,0

7,0

63,0

2,0

 

Се­ме­на какой груп­пы рас­те­ний наи­бо­лее бо­га­ты бел­ком?

В се­ме­нах какой груп­пы рас­те­ний со­дер­жит­ся боль­ше всего уг­ле­во­дов?

В се­ме­нах ка­ко­го рас­те­ния со­дер­жит­ся мень­ше всего ми­не­раль­ный солей?

3.  
i

Ис­поль­зуя таб­ли­цу «Со­дер­жа­ние пи­та­тель­ных ве­ществ в се­ме­нах рас­те­ний», от­веть­те на во­про­сы.

Со­дер­жа­ние пи­та­тель­ных ве­ществ в се­ме­нах рас­те­ний

На­зва­ние рас­те­ний

Со­дер­жа­ние пи­та­тель­ных ве­ществ в 100 г семян (г)

Белки

Уг­ле­во­ды
(крах­мал)

Жиры

Яч­мень

9,5

64

2,1

Горох

20,5

43,5

2

Гре­чи­ха

10

53

3,2

Под­сол­неч­ник

26

5

53

 

В се­ме­нах ка­ко­го рас­те­ния со­дер­жит­ся наи­мень­шее ко­ли­че­ство жиров?

В се­ме­нах каких рас­те­ний со­дер­жа­ние уг­ле­во­дов более 50 г?

В 100 г семян ка­ко­го рас­те­ния со­дер­жит­ся боль­ше всего бел­ков?

4.  
i

Ис­поль­зуя таб­ли­цу «Со­став семян», от­веть­те на во­про­сы.

Со­став семян

Се­ме­на

Со­дер­жа­ние ве­ществ, в %

Белок

Крах­мал

Клет­чат­ка

Рожь

14

66

3,2

Хлоп­чат­ник

16

40

35

Соя

32

4

5

Ку­ку­ру­за

11

76

3

 

В се­ме­нах ка­ко­го рас­те­ния со­дер­жит­ся боль­ше всего белка?

В се­ме­нах каких рас­те­ний со­дер­жит­ся менее 30% крах­ма­ла?

В се­ме­нах ка­ко­го рас­те­ния со­дер­жит­ся наи­боль­шее ко­ли­че­ство клет­чат­ки?

5.  
i

Ис­поль­зуя таб­ли­цу «Со­дер­жа­ние са­ха­ра и ви­та­ми­нов в под­зем­ных ча­стях рас­те­ний», от­веть­те на во­про­сы.

Со­дер­жа­ние са­ха­ра и ви­та­ми­нов в под­зем­ных ча­стях рас­те­ний

Под­зем­ные части
рас­те­ний

Со­дер­жа­ние ве­ществ, в %

Сахар

Крах­мал

Ви­та­мин А

Мор­ковь

15

1,4

0,018

Свёкла

20

1,7

0,010

Редис

1,9

1,6

0,004

Кар­то­фель

1,3

29,4

0,003

 

Под­зем­ные части ка­ко­го рас­те­ния со­дер­жат боль­ше всего са­ха­ра?

В под­зем­ных ча­стях ка­ко­го рас­те­ния со­дер­жит­ся боль­ше 10% крах­ма­ла?

В под­зем­ных ча­стях каких рас­те­ний со­дер­жит­ся мень­ше 0,01% ви­та­ми­на А?

6.  
i

Ис­поль­зуя таб­ли­цу «Со­став мо­ло­ка до­маш­них жи­вот­ных», от­веть­те на во­про­сы.

Со­став мо­ло­ка до­маш­них жи­вот­ных

Жи­вот­ные

Со­дер­жа­ние ве­ществ, в %

Вода

Белки

Жиры

Ко­ро­ва

87,3

3,4

3,6

Ко­бы­ла

88,8

2,5

1,9

Коза

87,0

3,7

4,0

Вер­блю­ди­ца

86,5

4,0

4-5,0

 

В мо­ло­ке ка­ко­го жи­вот­но­го со­дер­жит­ся наи­боль­шее ко­ли­че­ство воды?

Мо­ло­ко каких жи­вот­ных имеет жир­ность боль­ше 4%?

В мо­ло­ке ка­ко­го из при­ведённых в таб­ли­це жи­вот­ных со­дер­жит­ся боль­ше всего бел­ков и жиров?

7.  
i

Ис­поль­зуя таб­ли­цу «Про­ра­щи­ва­ние семян», от­веть­те на во­про­сы.

Про­ра­щи­ва­ние семян

На­зва­ние рас­те­ний

Усло­вия про­ра­щи­ва­ния семян

Ми­ни­маль­ная
тем­пе­ра­ту­ра
про­рас­та­ния (°С)

Глу­би­на
за­дел­ки (см)

Влаж­ность почвы
для про­рас­та­ния

Рожь

1

3—4

73%

Лён

2—3

3—5

100%

Огу­рец

12

4—5

100%

Под­сол­неч­ник

2—4

5—6

75%

 

Се­ме­на ка­ко­го рас­те­ния тре­бу­ют наи­боль­шей глу­би­ны за­дел­ки?

Какое рас­те­ние боль­ше всего нуж­да­ет­ся в тепле для успеш­но­го про­рас­та­ния семян?

Какое из при­ведённых в таб­ли­це рас­те­ний тре­бу­ет наи­мень­шей глу­би­ны за­дел­ки, ми­ни­маль­но­го ко­ли­че­ства влаги и может про­рас­тать при низ­кой тем­пе­ра­ту­ре?

8.  
i

Ис­поль­зуя таб­ли­цы «Ко­ли­че­ство влаги для про­рас­та­ния семян» и «Ми­ни­маль­ная тем­пе­ра­ту­ра про­рас­та­ния семян», от­веть­те на во­про­сы.

 

Ко­ли­че­ство влаги
для про­рас­та­ния семян 		  Ми­ни­маль­ная тем­пе­ра­ту­ра
про­рас­та­ния семян
Просо38%
Ку­ку­ру­за49%
Пше­ни­ца69%
Рожь85%
Лён100%
Горох114%
Кле­вер145%
  
Дынявыше +15 °С
Огу­рецот +12 °С до +15 °С
Томатот +10 °С до +12 °С
Ку­ку­ру­заот +8 °С до +10 °С
Пше­ни­цаот +3 °С до +5 °С
Горох, редисот +2 °С до +3 °С
Кле­вер, рожьот +1 °С до +2 °С

 

Для про­рас­та­ния каких семян не­об­хо­ди­мо наи­боль­шее ко­ли­че­ство влаги?

Се­ме­на каких рас­те­ний про­рас­та­ют при тем­пе­ра­ту­ре +8 °C?

При какой тем­пе­ра­ту­ре и при каком ко­ли­че­стве влаги про­рас­та­ет пше­ни­ца?

9.  
i

Ис­поль­зуя ри­су­нок «Гра­ни­цы био­сфе­ры», от­веть­те на во­про­сы.

 

 

Как на­зы­ва­ют об­ласть Земли, в ко­то­рой су­ще­ству­ет жизнь?

Какие усло­вия для жизни на Земле со­зда­ны на­ли­чи­ем в био­сфе­ре озо­но­во­го слоя?

На какой гра­ни­це био­сфе­ры скоп­ле­ние живых ор­га­низ­мов наи­боль­шее?

10.  
i

Ис­поль­зуя таб­ли­цу «Ко­ли­че­ство птиц в гнёздах и раз­ме­ры гнёзд», от­веть­те на во­про­сы.

Ко­ли­че­ство птиц в гнёздах и раз­ме­ры гнёзд

Вид птиц

Число
птен­цов

Раз­мер гнез­да в м

Ши­ри­на

Глу­би­на

Вы­со­та

Гуси

3

0,4

0,5

0,45

Утки

3—4

0,3

0,4

0,4

Ин­дей­ки

4—7

0,4

0,65

0,6

Куры

5—6

0,3

0,35

0,3

 

В гнез­де ка­ко­го вида птиц наи­боль­шее число птен­цов?

У какой до­маш­ней птицы все раз­ме­ры гнез­да оди­на­ко­вы?

У какой птицы глу­би­на и вы­со­та гнез­да рав­ные?

11.  
i

Ис­поль­зуя ри­су­нок «Рас­се­ле­ние живых ор­га­низ­мов в Био­сфе­ре», от­веть­те на во­про­сы.

 

 

Рав­но­мер­но или не­рав­но­мер­но рас­пре­де­ле­ны ор­га­низ­мы по пла­не­те?

Как на­зы­ва­ют при­зна­ки ор­га­низ­ма со­от­вет­ству­ю­щие среде оби­та­ния, поз­во­ля­ю­щие вы­жить и дать потом­ство?

Какую эко­ло­ги­че­скую си­сте­му об­ра­зу­ют живые ор­га­низ­мы при­род­но­го со­об­ще­ства и не­жи­вая при­ро­да?

12.  
i

Ис­поль­зуя таб­ли­цу «Пи­ще­вая цен­ность про­дук­тов», от­веть­те на во­про­сы.

Пи­ще­вая цен­ность про­дук­тов

Про­дук­тыСо­дер­жа­ние ве­ществ,
г на 100 г про­дук­та		Энер­ге­ти­че­ская цен­ность, ккал
БелкиЖирыУг­ле­во­ды
Пше­нич­ная мука10,31,168,9334
Се­ме­на го­ро­ха23,0

1,6

50,8314
Арбуз0,70,2 8,838
Хурма0,5—13,353

 

В каком из пи­ще­вых про­дук­тов со­дер­жит­ся боль­ше всего уг­ле­во­дов?

У ка­ко­го (каких) из про­дук­тов энер­ге­ти­че­ская цен­ность ниже 100 ккал?

В каком из про­дук­тов со­дер­жит­ся сум­мар­но мень­ше всего бел­ков, жиров и уг­ле­во­дов?

13.  
i

Ис­поль­зуя таб­ли­цу «Раз­ме­ры и пло­до­ви­тость жи­вот­ных», от­веть­те на во­про­сы.

Раз­ме­ры и пло­до­ви­тость жи­вот­ных

Жи­вот­ноеСред­нее ко­ли­че­ство ик­ри­нок
в одном помёте, тыс. шт		Сред­няя длина тела, смСред­ний вес, г
Каль­мар470401100
Ка­рак­ти­ца50025800
Улит­ка2505200
Жем­чуж­ни­ца300012150

 

Какое из пе­ре­чис­лен­ных жи­вот­ных имеет боль­шую длину?

Какие из пе­ре­чис­лен­ных жи­вот­ных имеют вес боль­ше 500 г?

Kaкое из пе­ре­чис­лен­ных жи­вот­ных самое пло­до­ви­тое?

14.  
i

Ис­поль­зуя таб­ли­цу «Раз­ме­ры и пло­до­ви­тость жи­вот­ных», от­веть­те на во­про­сы.

Раз­ме­ры и пло­до­ви­тость жи­вот­ных

Жи­вот­ноеСред­нее ко­ли­че­ство детёнышей
в одном помёте, шт		Сред­ний рост в холке, смСред­ний вес, кг
Ко­ро­ва1140750
Норка15120,6
Волк69080
Овца17080

 

Какое из пе­ре­чис­лен­ных жи­вот­ных имеет наи­боль­ший рост в холке?

Какое из пе­ре­чис­лен­ных жи­вот­ных самое пло­до­ви­тое?

Какое из пе­ре­чис­лен­ных жи­вот­ных самое круп­ное?

15.  
i

Ис­поль­зуя таб­ли­цу «Пи­ще­вая цен­ность про­дук­тов», от­веть­те на во­про­сы.

 

Пи­ще­вая цен­ность про­дук­тов

Про­дук­тыСо­дер­жа­ние ве­ществ,
г на 100 г про­дук­та		Энер­ге­ти­че­ская цен­ность, ккал
БелкиЖирыУг­ле­во­ды
Греч­не­вая крупа12,63,362,1335
Фа­соль21,0

2,0

46,6292
Тыква1,00,1 4,225
Ма­ли­на0,80,38,342

 

В каком из пи­ще­вых про­дук­тов со­дер­жит­ся боль­ше всего бел­ков?

У ка­ко­го (каких) из про­дук­тов энер­ге­ти­че­ская цен­ность выше 50 ккал?

В каком из про­дук­тов со­дер­жит­ся сум­мар­но мень­ше всего бел­ков, жиров и уг­ле­во­дов?

16.  
i

Ис­поль­зуя таб­ли­цу «Па­ра­мет­ры тела на­се­ко­мых», от­веть­те на во­про­сы.

Па­ра­мет­ры тела на­се­ко­мых

На­се­ко­моеДлина тела, ммВес, мгКо­ли­че­ство пар кры­льев
Пчела451302
Оса501502
Ли­чин­ка ту­то­во­го шел­ко­пря­да6550000
Божья ко­ров­ка7952

 

Какое из пе­ре­чис­лен­ных на­се­ко­мых имеет самый ма­лень­кий раз­мер?

Какое на­се­ко­мое весит боль­ше 1 грам­ма?

Какое из пе­ре­чис­лен­ных на­се­ко­мых не ле­та­ет?

17.  
i

Ис­поль­зуя таб­ли­цу «Раз­ме­ры и пло­до­ви­тость жи­вот­ных», от­веть­те на во­про­сы.

Раз­ме­ры и пло­до­ви­тость жи­вот­ных

Жи­вот­ноеСред­нее ко­ли­че­ство
детёнышей в одном
помёте, шт.		Сред­ний рост в холке, смСред­ний вес, кг
Коза28060
Нут­рия4109
Вер­блюд1210650
Слон13505000

 

Какое из пе­ре­чис­лен­ных жи­вот­ных имеет наи­мень­ший рост в холке?

Какое (какие) из пе­ре­чис­лен­ных жи­вот­ных имеют вес боль­ше 100 кг?

Какое из пе­ре­чис­лен­ных жи­вот­ных самое круп­ное?

18.  
i

Ис­поль­зуя таб­ли­цу «Пи­ще­вая цен­ность про­дук­тов», от­веть­те на во­про­сы.

Пи­ще­вая цен­ность про­дук­тов

Про­дук­тыСо­дер­жа­ние ве­ществ,
г на 100 г про­дук­та		Энер­ге­ти­че­ская цен­ность, ккал
БелкиЖирыУг­ле­во­ды
Ри­со­вая крупа7,01,071,4330
Ма­ка­рон­ные из­де­лия10,4

1,1

69,7337
Грейп­фрут0,90,26,535
Изюм1,8066,0262

 

В каком из пи­ще­вых про­дук­тов со­дер­жит­ся боль­ше всего жиров?

У ка­ко­го (каких) из про­дук­тов энер­ге­ти­че­ская цен­ность ниже 300 ккал?

В каком из про­дук­тов со­дер­жит­ся сум­мар­но боль­ше всего бел­ков, жиров и уг­ле­во­дов?

19.  
i

Ис­поль­зуя таб­ли­цу «Пло­до­ви­тость и раз­ме­ры тела птиц», от­веть­те на во­про­сы.

Пло­до­ви­тость и раз­ме­ры тела птиц

ПтицыКо­ли­че­ство яиц
в клад­ке, шт		Длина тела, смВес, кг
Гага5303,1
Пав­лин71104
Сова4352,4
Ку­ри­ца15353,6

 

Какая птица об­ла­да­ет самой боль­шой дли­ной тела?

Какая (какие) из пе­ре­чис­лен­ных птиц весит мень­ше 3,5 кг?

Какая из птиц наи­бо­лее пло­до­ви­та?

20.  
i

Ис­поль­зуя таб­ли­цу «Раз­ме­ры и пло­до­ви­тость жи­вот­ных», от­веть­те на во­про­сы.

Раз­ме­ры и пло­до­ви­тость жи­вот­ных

Жи­вот­ноеСред­нее ко­ли­че­ство детёнышей
в одном помёте, шт		Длина тела, смСред­ний вес, кг
Ло­шадь1150500
Кро­лик9351,5
Кро­ко­дил503500135
Че­ре­па­ха20151,5

 

Какое из пе­ре­чис­лен­ных жи­вот­ных имеет наи­мень­шую длину тела?

Какое из пе­ре­чис­лен­ных жи­вот­ных самое пло­до­ви­тое?

Какое (какие) из пе­ре­чис­лен­ных жи­вот­ных весит мень­ше 2 кг?

21.  
i

Ис­поль­зуя таб­ли­цу «Пи­ще­вая цен­ность про­дук­тов», от­веть­те на во­про­сы.

Пи­ще­вая цен­ность про­дук­тов

Про­дук­тыСо­дер­жа­ние ве­ществ,
г на 100 г про­дук­та		Энер­ге­ти­че­ская цен­ность, ккал
БелкиЖирыУг­ле­во­ды
Ку­ку­ру­за8,31,271,6337
Крупа ов­ся­ная11,0

6,1

49,7303
Вишня0,80,5 10,352
Ши­пов­ник1,6—10,051

 

У ка­ко­го из пи­ще­вых про­дук­тов самая вы­со­кая энер­ге­ти­че­ская цен­ность?

У ка­ко­го (каких) из про­дук­тов энер­ге­ти­че­ская цен­ность ниже 300 ккал?

В каком из про­дук­тов со­дер­жит­ся сум­мар­но боль­ше всего бел­ков, жиров и уг­ле­во­дов?

22.  
i

Ис­поль­зуя дан­ные таб­ли­цы «Со­дер­жа­ние ор­га­ни­че­ских ве­ществ в про­дук­тах пи­та­ния и их ка­ло­рий­ность», от­веть­те на во­про­сы.

Со­дер­жа­ние ор­га­ни­че­ских ве­ществ в про­дук­тах
пи­та­ния и их ка­ло­рий­ность

Про­дукт

Со­дер­жа­ние в 100 г про­дук­та

БелкиЖирыУг­ле­во­дыккал
Ара­хис

26,3

45,2

9,7

550

Фа­соль

22,3

1,7

54,5

322

Сорго

11,8

3,3

66,4

323

Семя под­сол­неч­ни­ка

20,7

52,9

5,0

578

 

Какие про­дук­ты наи­бо­лее ка­ло­рий­ны?

Се­ме­на ка­ко­го рас­те­ния со­дер­жат мень­ше 2 г жира в 100 г про­дук­та?

100 г ку­ри­но­го мяса со­дер­жат 22—25 г белка. Какой рас­ти­тель­ный про­дукт со­дер­жит прак­ти­че­ски столь­ко же белка?

23.  
i

Ис­поль­зуя таб­ли­цу «Со­став семян», от­веть­те на во­про­сы.

Со­став семян

Се­ме­на куль­тур

Со­дер­жа­ние ве­ществ, %

БелкиУг­ле­во­дыКлет­чат­каЖирыМи­не­раль­ные соки
Пше­ни­ца

13,9

79,9

2,3

2,0

1,9

Рожь

12,8

80,9

2,2

2,0

2,1

Овёс

11,7

68,5

11,5

6,0

3,4

Яч­мень

12,2

77,2

5,2

2,4

2,9

 

В се­ме­нах ка­ко­го рас­те­ния со­дер­жит­ся боль­ше всего ми­не­раль­ных солей?

Се­ме­на каких рас­те­ний оди­на­ко­вые по жир­но­сти?

Се­ме­на ка­ко­го рас­те­ния со­дер­жат боль­ше всего клет­чат­ки?

24.  
i

Ис­поль­зуя дан­ные таб­ли­цы «Ча­сто­та встре­ча­е­мо­сти пер­во­цве­тов в рай­о­не села Ива­нов­ское», от­веть­те на во­про­сы.

Ча­сто­та встре­ча­е­мо­сти пер­во­цве­тов в рай­о­не села Ива­нов­ское

На­зва­ние рас­те­нияПо­кры­тие пло­ща­ди в 1 м2
в % от всех рас­те­ний		Ха­рак­тер рас­пре­де­ле­ния
рас­те­ний
Гу­си­ный лук жёлтый10—30от­дель­ные груп­пы
Мать-и-ма­че­ха обык­но­вен­ная60—80рав­но­мер­ное
Про­стрел ве­сен­ний
(сон трава)		3оди­ноч­ное
Ме­ду­ни­ца мяг­кая18от­дель­ные груп­пы

 

Kaкoe рас­те­ние чаще всего встре­ча­ет­ся в дан­ной мест­но­сти?

На­зо­ви­те рас­те­ния, цве­ту­щие от­дель­ны­ми груп­па­ми

Какое рас­те­ние на­хо­дит­ся на грани ис­чез­но­ве­ния?

25.  
i

Ис­поль­зуя таб­ли­цу «Ко­ли­че­ство устьиц у не­ко­то­рых рас­те­ний», от­веть­те на во­про­сы.

Ко­ли­че­ство устьиц у не­ко­то­рых рас­те­ний

На­зва­ние рас­те­ния

Число устьиц на 1 мм2

На верх­ней по­верх­но­сти
листа		На ниж­ней по­верх­но­сти
листа		Место про­из­рас­та­ния
Кув­шин­ка белая

625

3

Прес­но­вод­ный водоём

Дуб черёшча­тый

3

287

Сме­шан­ный лес

Ле­щи­на обык­но­вен­ная

8

234

Опуш­ки сме­шан­ных
лесов

Овёс по­сев­ной

40

47

Поле

 

На­зо­ви­те ме­сто­оби­та­ние рас­те­ния, у ко­то­ро­го почти все устьи­ца рас­по­ла­га­ют­ся на верх­ней по­верх­но­сти листа, освещённой солн­цем.

У ка­ко­го рас­те­ния ко­ли­че­ство устьиц на обеих сто­ро­нах листа при­мер­но оди­на­ко­вое?

На­зо­ви­те рас­те­ния, у ко­то­рых боль­шин­ство устьиц рас­по­ла­га­ет­ся на ниж­ней сто­ро­не листа.

26.  
i

Ис­поль­зуя таб­ли­цу «Срав­ни­тель­ная ха­рак­те­ри­сти­ка свойств рас­ти­тель­ных во­ло­кон», от­веть­те на во­про­сы.

Срав­ни­тель­ная ха­рак­те­ри­сти­ка свойств рас­ти­тель­ных во­ло­кон

На­зва­ние во­лок­наДлина во­лок­на
(см)		Тер­мо­стой­кость
(°С)

Со­про­тив­ле­ние во­лок­на
в солёной воде

Рас­тя­же­ниюРаз­ры­вуКру­че­нию
Ко­ноп­ля­ная пень­ка

180—250

140

89

86

97

Рами (ази­ат­ская кра­пи­ва)

50—100

120

96

98

100

Лён

35—100

160

25

66

80

Хло­пок

10—60

130

12

75

85

 

Какое во­лок­но имеет самую вы­со­кую тер­мо­стой­кость?

Во­лок­на ка­ко­го рас­те­ния мень­ше од­но­го метра дли­ной?

Во­лок­на каких рас­те­ний наи­бо­лее при­год­ны для про­из­вод­ства мор­ских ка­на­тов?

27.  
i

Ис­поль­зуя таб­ли­цу «Вли­я­ние сро­ков хра­не­ния семян на их всхо­жесть», от­веть­те на во­про­сы.

Вли­я­ние сро­ков хра­не­ния семян на их всхо­жесть

На­име­но­ва­ние куль­ту­рыСрок хра­не­ния семян в годахСред­ний про­цент всхо­же­сти
семян при мак­си­маль­ном
хра­не­нии, шт
Ка­ба­чок675—85
Мор­ковь2—345—60
Салат3—535—45
Пет­руш­ка3—445—55

 

Се­ме­на ка­ко­го рас­те­ния могут хра­нить­ся доль­ше всего, не теряя всхо­же­сти?

Се­ме­на каких рас­те­ний можно хра­нить не более двух лет для по­лу­че­ния хо­ро­ших всхо­дов?

Се­ме­на ка­ко­го рас­те­ния лучше ис­поль­зо­вать для по­сад­ки све­жи­ми?

28.  
i

Ис­поль­зуя таб­ли­цу «Пра­ви­ла по­сад­ки семян», от­веть­те на во­про­сы.

Пра­ви­ла по­сад­ки семян

На­зва­ние рас­те­нияРаз­ме­ры семян (см)Глу­би­на за­дел­ки семян (см)Тем­пе­ра­ту­ра почвы на глу­би­не
за­дел­ки (°C)
Ку­ку­ру­за0,5—37—810
Пше­ни­ца0,3—0,64—65
Фа­соль1,2—2,56—1012—14
Редис0,31—28

 

Какое рас­те­ние имеет самые мел­кие се­ме­на и вы­са­жи­ва­ет­ся на не­боль­шую глу­би­ну?

У ка­ко­го рас­те­ния самые круп­ные се­ме­на и наи­боль­шая глу­би­на их за­дел­ки?

Какое рас­те­ние хо­ло­до­стой­кое, и его се­ме­на можно са­жать в землю рань­ше дру­гих?

29.  
i

Ис­поль­зуя таб­ли­цу «Ка­ло­рий­ность круп», от­веть­те на во­про­сы.

Ка­ло­рий­ность круп

На­зва­ние крупы

Со­дер­жа­ние в % на 100 грамм су­хо­го про­дук­та

БелкиЖирыУг­ле­во­дыКкал
Крупа греч­не­вая яд­ри­ца

12,6

3,3

62,1

335

Крупа ман­ная

10,3

1

67,7

328

Пшено

11,5

3,3

66,5

348

Гер­ку­лес (ов­ся­ные хло­пья)

11,9

7,2

69,3

366

 

Какая крупа со­дер­жит наи­боль­шее ко­ли­че­ство бел­ков?

В каких кру­пах со­дер­жа­ние уг­ле­во­дов более 67%?

Какая крупа со­дер­жит наи­боль­шее ко­ли­че­ство жиров и яв­ля­ет­ся самой ка­ло­рий­ной из пред­став­лен­ных?

30.  
i

Ис­поль­зуя таб­ли­цу «Ми­ни­маль­ные тем­пе­ра­ту­ры для про­рас­та­ния семян и по­яв­ле­ния всхо­дов не­ко­то­рых рас­те­ний при по­сад­ке в грунт», от­веть­те на во­про­сы.

Ми­ни­маль­ные тем­пе­ра­ту­ры для про­рас­та­ния семян и по­яв­ле­ния
всхо­дов не­ко­то­рых рас­те­ний при по­сад­ке в грунт

Куль­ту­ры

Ми­ни­маль­ная тем­пе­ра­ту­ра, °С

Про­рас­та­ние семянПо­яв­ле­ние всхо­дов
Горох

1—2

4—5

Под­сол­неч­ник

5—6

9—10

Томат

12—15

20—25

Огу­рец

16—18

24—27

 

Какое рас­те­ние из пред­став­лен­ных в таб­ли­це самое хо­ло­до­устой­чи­вое?

Всхо­ды каких рас­те­ний раз­ви­ва­ют­ся при тем­пе­ра­ту­ре 10 °C?

Какие рас­те­ния не дадут всхо­дов, если почва не про­гре­ет­ся до тем­пе­ра­ту­ры 25 °C?

31.  
i

Ис­поль­зуя таб­ли­цу «Хи­ми­че­ский со­став гри­бов», от­веть­те на во­про­сы.

Хи­ми­че­ский со­став гри­бов

На­зва­ние грибаВода (%)Уг­ле­во­ды (%)Белки (%)Жиры (%)Мин. соли (%)Энер­ге­ти­че­ская цен­ность
в ккал
Под­берёзовик88,02,55,30,60,936
Маслёнок92,03,52,00,30,625
Белый87,03,15,50,50,940
Ли­сич­ки94,43,82,60,40,830

 

Ка­ко­го ве­ще­ства, из пе­ре­чис­лен­ных в таб­ли­це, в гри­бах боль­ше всего?

Какие грибы со­дер­жат боль­шое ко­ли­че­ство белка?

Какой гриб имеет наи­мень­шую энер­ге­ти­че­скую цен­ность?

32.  
i

Ис­поль­зуя таб­ли­цу «Хи­ми­че­ский со­став гри­бов», от­веть­те на во­про­сы.

Хи­ми­че­ский со­став гри­бов

На­зва­ние грибаВода (%)Уг­ле­во­ды (%)Белки (%)Жиры (%)Мин. соли (%)Энер­ге­ти­че­ская цен­ность
в ккал
Под­берёзовик88,02,55,30,60,936
Маслёнок92,03,52,00,30,625
Белый87,03,15,50,50,940
Ли­сич­ки94,43,82,60,40,830

 

Ка­ко­го ве­ще­ства, из пе­ре­чис­лен­ных в таб­ли­це, в гри­бах боль­ше всего?

Какие грибы со­дер­жат боль­шое ко­ли­че­ство белка?

Какой гриб имеет наи­мень­шую энер­ге­ти­че­скую цен­ность?

33.  
i

Ис­поль­зуя таб­ли­цу «Хи­ми­че­ский со­став пло­дов», от­веть­те на во­про­сы.

 

Рас­те­ния

Со­дер­жа­ние в 100 г

Белки, гГлю­ко­за или

фрук­то­за, г

Крах­мал, гВи­та­мин С, мг
Фи­ни­ко­вая паль­ма

2,5

69,2

Нет

0,3

Груша

0,4

9,0

0,5

5,0

Банан

1,5

19,0

2,0

10,0

Ма­ли­на

0,8

8,3

Нет

25,0

 

В пло­дах ка­ко­го рас­те­ния со­дер­жит­ся наи­боль­шее ко­ли­че­ство ви­та­ми­на С?

Плоды ка­ко­го рас­те­ния самые слад­кие?

В пло­дах каких рас­те­ний со­дер­жит­ся крах­мал?

34.  
i

Ис­поль­зуя таб­ли­цу «Ко­ли­че­ство устьиц», от­веть­те на во­про­сы.

 

Рас­те­ния

Ко­ли­че­ство устьиц на 1 мм2

Место

про­из­рас­та­ния

рас­те­ния

на верх­ней

по­верх­но­сти листа

на ниж­ней

по­верх­но­сти листа

Кув­шин­ка белая

625

3

Прес­но­вод­ный

водоём

Дуб че­реш­ча­тый

3

287

Сме­шан­ный лес

Ле­щи­на

обык­но­вен­ная

8

234

Опуш­ки

сме­шан­но­го леса

Овёс по­сев­ной

40

47

Поле

 

 

У ка­ко­го рас­те­ния ко­ли­че­ство устьиц на обеих сто­ро­нах листа при­мер­но оди­на­ко­вое?

Где про­из­рас­та­ет рас­те­ние с наи­боль­шим ко­ли­че­ством устьиц?

Где про­из­рас­та­ют рас­те­ния, у ко­то­рых зна­чи­тель­ная часть устьиц рас­по­ла­га­ет­ся на ниж­ней по­верх­но­сти листа?

35.  
i

Ис­поль­зуя таб­ли­цу «Ко­ли­че­ство устьиц», от­веть­те на во­про­сы.

Ка­ло­рий­ность и со­дер­жа­ние не­ко­то­рых ор­га­ни­че­ских ве­ществ в со­ста­ве круп

 

КрупыКа­ло­рий­ность, КкалСо­дер­жа­ние на 100 г су­хо­го про­дук­та, %
БелкиЖирыУг­ле­во­ды
Греч­не­вая (яд­ри­ца)33512,63,362,1
Ов­ся­ная36611,97,269,3
Пшено34811,53,366,5
Ман­ная32810,31,067,7

 

Какая крупа из пе­ре­чис­лен­ных в таб­ли­це со­дер­жит наи­боль­шее ко­ли­че­ство бел­ков?

Какая крупа из пе­ре­чис­лен­ных в таб­ли­це со­дер­жит наи­боль­шее ко­ли­че­ство жиров и яв­ля­ет­ся самой ка­ло­рий­ной?

В каких кру­пах из пе­ре­чис­лен­ных в таб­ли­це со­дер­жа­ние уг­ле­во­дов пре­вы­ша­ет 67%?

36.  
i

Ис­поль­зуя при­ведённую ниже таб­ли­цу, от­веть­те на во­про­сы.

Со­дер­жа­ние ядо­ви­то­го ве­ще­ства со­ла­ни­на

в ор­га­нах кар­то­фе­ля, мг/100 г

 

Сорт кар­то­фе­ляКлу­беньПлодЛи­стьяСте­бель
Си­не­глаз­ка0,19,06,07,0
Зо­луш­ка0,48,06,57,5
Ран­няя роза0,14,04,68,9
Скала0,411,24,86,8

 

В каком ор­га­не рас­те­ния со­дер­жит­ся мень­ше всего ядо­ви­то­го ве­ще­ства со­ла­ни­на?

Плод ка­ко­го сорта кар­то­фе­ля из пе­ре­чис­лен­ных в таб­ли­це самый ядо­ви­тый?

Какой сорт кар­то­фе­ля из пе­ре­чис­лен­ных в таб­ли­це со­дер­жит ядо­ви­то­го ве­ще­ства в пло­дах мень­ше, чем в ли­стьях и стеб­лях?

37.  
i

Ис­поль­зуя при­ведённую ниже таб­ли­цу, от­веть­те на во­про­сы.

Со­став мёда с па­се­ки Ива­но­вых

 

На­зва­ние мёдаСо­дер­жа­ние хи­ми­че­ских эле­мен­тов

(мг/кг)

КалийКаль­цийНа­трийМаг­ний
Цве­точ­ный с кле­ве­ра642,5224,989,292,0
Ака­ци­е­вый401,0248,990,2115,5
Ли­по­вый199,3268,475,797,0
Гре­чиш­ный491,5299,9112,2135,5

 

Какой мёд из пе­ре­чис­лен­ных в таб­ли­це со­дер­жит боль­ше всего каль­ция?

Какой мёд из пе­ре­чис­лен­ных в таб­ли­це наи­бо­лее по­ле­зен для людей с не­до­стат­ком калия в ор­га­низ­ме?

Со­дер­жа­ние ка­ко­го эле­мен­та в цве­точ­ном мёде с кле­ве­ра и ака­ции при­мер­но оди­на­ко­во?

38.  
i

Ис­поль­зуя при­ведённую ниже таб­ли­цу, от­веть­те на во­про­сы.

Со­дер­жа­ние ор­га­ни­че­ских ве­ществ в се­ме­нах не­ко­то­рых рас­те­ний и их ка­ло­рий­ность

 

Рас­те­нияОр­га­ни­че­ские ве­ще­ства, г (в 100 г)Ка­ло­рий­ность,

Ккал (в 100 г)

БелкиЖирыУг­ле­во­ды
Ара­хис26,345,29,7550
Фа­соль22,31,754,5322
Сорго11,83,366,4323
Под­сол­неч­ник20,752,95,0578

 

Се­ме­на ка­ко­го рас­те­ния из пе­ре­чис­лен­ных в таб­ли­це наи­бо­лее ка­ло­рий­ны?

В се­ме­нах ка­ко­го рас­те­ния из пе­ре­чис­лен­ных в таб­ли­це боль­ше всего уг­ле­во­дов?

В 100 г ку­ри­но­го мяса со­дер­жит­ся 22–26 г бел­ков. Се­ме­на каких рас­те­ний из пе­ре­чис­лен­ных в таб­ли­це со­дер­жат при­мер­но столь­ко же бел­ков?

39.  
i

Ис­поль­зуя при­ведённую ниже таб­ли­цу, от­веть­те на во­про­сы.

Со­дер­жа­ние ор­га­ни­че­ских ве­ществ в се­ме­нах не­ко­то­рых рас­те­ний и их ка­ло­рий­ность

 

ГрибыОр­га­ни­че­ские ве­ще­ства, г (в 100 г)Ка­ло­рий­ность,

Ккал (в 100 г)

Уг­ле­во­дыБелкиЖиры
Белый3,15,50,540
Сы­ро­еж­ка1,72,50,522
Маслёнок3,52,00,325
Под­берёзовик2,55,30,636

 

У ка­ко­го гриба из пе­ре­чис­лен­ных в таб­ли­це наи­мень­шая ка­ло­рий­ность?

Ка­ко­го ве­ще­ства в гри­бах, пе­ре­чис­лен­ных в таб­ли­це, мень­ше всего?

Какие два вида гри­бов из пе­ре­чис­лен­ных в таб­ли­це со­дер­жат наи­боль­шее ко­ли­че­ство бел­ков?

40.  
i

Ис­поль­зуя при­ведённую ниже таб­ли­цу, от­веть­те на во­про­сы.

Со­дер­жа­ние воды и не­ко­то­рых ор­га­ни­че­ских ве­ществ в пло­дах рас­те­ний

 

Рас­те­нияСо­дер­жа­ние в 100 г про­дук­та
Вода, гВи­та­мин С, мгКа­ро­тин, мгВи­та­мин В1, мг
Зем­ля­ни­ка са­до­вая91600,030,03
Смо­ро­ди­на чёрная832000,10,03
Яб­ло­ня86100,020,01
Груша8480,010,02

 

В пло­дах ка­ко­го рас­те­ния из пе­ре­чис­лен­ных в таб­ли­це со­дер­жит­ся наи­боль­шее ко­ли­че­ство ви­та­ми­на С?

Плоды ка­ко­го рас­те­ния из пе­ре­чис­лен­ных в таб­ли­це со­дер­жат наи­боль­шее ко­ли­че­ство воды?

В пло­дах каких двух рас­те­ний из пе­ре­чис­лен­ных в таб­ли­це со­дер­жит­ся наи­мень­шее ко­ли­че­ство ка­ро­ти­на и ви­та­ми­на В1?

41.  
i

Ис­поль­зуя при­ведённую ниже таб­ли­цу, от­веть­те на во­про­сы.

Со­дер­жа­ние воды и не­ко­то­рых ор­га­ни­че­ских ве­ществ в со­ста­ве семян рас­те­ний

 

Рас­те­нияСо­дер­жа­ние, %
ВодаБелкиЖирыУг­ле­во­ды
Овёс15,013,07,063,0
Рис15,07,40,476,4
Ара­хис13,426,343,29,9
Ку­ку­ру­за13,011,65,378,9

 

Се­ме­на ка­ко­го рас­те­ния из пе­ре­чис­лен­ных в таб­ли­це наи­бо­лее бо­га­ты бел­ка­ми?

Какое ве­ще­ство из пе­ре­чис­лен­ных в таб­ли­це со­дер­жит­ся в се­ме­нах риса и овса в оди­на­ко­вых долях?

В се­ме­нах каких двух рас­те­ний из пе­ре­чис­лен­ных в таб­ли­це со­дер­жит­ся боль­ше всего уг­ле­во­дов?

42.  
i

Ис­поль­зуя при­ведённую ниже таб­ли­цу, от­веть­те на во­про­сы.

Ми­ни­маль­ные тем­пе­ра­ту­ры для про­рас­та­ния семян

и по­яв­ле­ния всхо­дов рас­те­ний при по­сад­ке в грунт

 

Рас­те­нияМи­ни­маль­ная тем­пе­ра­ту­ра, °С
Про­рас­та­ние семянПо­яв­ле­ние всхо­дов
Пше­ни­ца1–24–5
Кар­то­фель5–68–9
Томат (по­ми­дор)12–1525–27
Хлоп­чат­ник12–1414–15

 

Какое рас­те­ние из пе­ре­чис­лен­ных в таб­ли­це самое хо­ло­до­устой­чи­вое?

Какое рас­те­ние из пе­ре­чис­лен­ных в таб­ли­це не даст всхо­дов, если почва не про­гре­ет­ся до тем­пе­ра­ту­ры 25 °C?

Про­рас­та­ние семян каких рас­те­ний из пе­ре­чис­лен­ных в таб­ли­це про­ис­хо­дит при тем­пе­ра­ту­ре ниже 10 °C?

43.  
i

Ис­поль­зуя при­ведённую ниже таб­ли­цу, от­веть­те на во­про­сы.

Со­дер­жа­ние не­ко­то­рых ор­га­ни­че­ских ве­ществ в се­ме­нах рас­те­ний

 

Рас­те­нияОр­га­ни­че­ские ве­ще­ства, %
БелкиУг­ле­во­дыКлет­чат­каЖиры
Пше­ни­ца13,866,02,11,8
Горох23,453,110,02,4
Овёс10,259,711,55,3
Ку­ку­ру­за11,678,92,65,3

 

В се­ме­нах ка­ко­го рас­те­ния из пе­ре­чис­лен­ных в таб­ли­це со­дер­жит­ся боль­ше всего бел­ков?

Каких ве­ществ в се­ме­нах рас­те­ний из пе­ре­чис­лен­ных в таб­ли­це боль­ше всего?

В се­ме­нах каких рас­те­ний из пе­ре­чис­лен­ных в таб­ли­це со­дер­жа­ние жиров оди­на­ко­вое?

44.  
i

Ис­поль­зуя при­ведённую ниже таб­ли­цу, от­веть­те на во­про­сы.

Ми­ни­маль­ные тем­пе­ра­ту­ры для про­рас­та­ния семян

и по­яв­ле­ния всхо­дов рас­те­ний при по­сад­ке в грунт

 

Рас­те­нияМи­ни­маль­ная тем­пе­ра­ту­ра, °С
Про­рас­та­ние семянПо­яв­ле­ние всхо­дов
Пет­руш­ка2–34–5
Хлоп­чат­ник12–1414–15
Томат (по­ми­дор)12–1525–27
Ку­ку­ру­за8–1010–11

 

Какое рас­те­ние из пе­ре­чис­лен­ных в таб­ли­це самое хо­ло­до­устой­чи­вое?

Какое рас­те­ние из пе­ре­чис­лен­ных в таб­ли­це не даст всхо­дов, если почва не про­гре­ет­ся до тем­пе­ра­ту­ры 25 °C?

Про­рас­та­ние семян каких рас­те­ний из пе­ре­чис­лен­ных в таб­ли­це про­ис­хо­дит при тем­пе­ра­ту­ре выше 12 °C?

45.  
i

Ис­поль­зуя при­ведённую ниже таб­ли­цу, от­веть­те на во­про­сы.

Со­дер­жа­ние ор­га­ни­че­ских ве­ществ в пло­дах рас­те­ний

 

Рас­те­нияОр­га­ни­че­ские ве­ще­ства, г (в 100 г)
Белки, гГлю­ко­за или фрук­то­за, гКрах­мал, гВи­та­мин С, мг
Фи­ни­ко­вая паль­ма2,569,2Нет0,3
Груша0,49,00,55,0
Банан1,519,02,010,0
Ма­ли­на0,88,3Нет25,0

 

В пло­дах ка­ко­го рас­те­ния из пе­ре­чис­лен­ных в таб­ли­це со­дер­жит­ся наи­боль­шее ко­ли­че­ство ви­та­ми­на С?

Плоды ка­ко­го рас­те­ния из пе­ре­чис­лен­ных в таб­ли­це самые слад­кие?

В пло­дах каких рас­те­ний из пе­ре­чис­лен­ных в таб­ли­це со­дер­жит­ся крах­мал?

46.  
i

Ис­поль­зуя при­ведённую ниже таб­ли­цу, от­веть­те на во­про­сы.

Со­дер­жа­ние ор­га­ни­че­ских ве­ществ в не­ко­то­рых ор­га­низ­мах

 

Ор­га­низ­мыОр­га­ни­че­ские ве­ще­ства, г (в 100 г)
Белки, гЖиры, гУг­ле­во­ды, г
Гор­бу­ша22,97,8Нет
Белый гриб3,20,71,6
Кар­то­фель2,00,119,7
Томат (по­ми­дор)1,00,23,7

 

Какой ор­га­низм из пе­ре­чис­лен­ных в таб­ли­це со­дер­жит наи­боль­шее ко­ли­че­ство уг­ле­во­дов?

В каком ор­га­низ­ме из пе­ре­чис­лен­ных в таб­ли­це боль­ше всего бел­ков?

В каких ор­га­низ­мах из пе­ре­чис­лен­ных в таб­ли­це жира со­дер­жит­ся от 0,2 до 1 г на 100 г веса?

47.  
i

Ис­поль­зуя при­ведённую ниже таб­ли­цу, от­веть­те на во­про­сы.

Со­дер­жа­ние ор­га­ни­че­ских ве­ществ в пло­дах не­ко­то­рых рас­те­ний и их ка­ло­рий­ность

 

Рас­те­нияОр­га­ни­че­ские ве­ще­ства, г (в 100 г)Ка­ло­рий­ность,

Ккал (в 100 г)

Белки, гЖиры, гУг­ле­во­ды, г
Брус­ни­ка0,70,58,043
Ви­но­град0,60,215,065
Об­ле­пи­ха0,92,55,052
Слива0,80,09,643

 

В пло­дах ка­ко­го рас­те­нии из пе­ре­чис­лен­ных в таб­ли­це со­дер­жит­ся наи­боль­шее ко­ли­че­ство уг­ле­во­дов?

В пло­дах ка­ко­го рас­те­ния из пе­ре­чис­лен­ных в таб­ли­це боль­ше всего бел­ков и жиров?

Плоды каких рас­те­ний из пе­ре­чис­лен­ных в таб­ли­це имеют оди­на­ко­вую ка­ло­рий­ность?

48.  
i

Ис­поль­зуя при­ведённую ниже таб­ли­цу, от­веть­те на во­про­сы.

Ка­ло­рий­ность и со­дер­жа­ние ор­га­ни­че­ских ве­ществ в не­ко­то­рых су­хо­фрук­тах

 

Су­хо­фрук­тыКа­ло­рий­ность,

Ккал (в 100 г)

Ор­га­ни­че­ские ве­ще­ства, г (в 100 г)
Белки, гЖиры, гУг­ле­во­ды, гПи­ще­вые во­лок­на, г
Изюм2621,8Нет66,03,1
Ку­ра­га2325,20,351,011,0
Фи­ни­ки2922,50,569,26,0
Чер­но­слив2562,30,757,59,0

 

В каком из су­хо­фрук­тов из пе­ре­чис­лен­ных в таб­ли­це от­сут­ству­ет жиры?

Какой из су­хо­фрук­тов из пе­ре­чис­лен­ных в таб­ли­це самый ка­ло­рий­ный?

В каком из су­хо­фрук­тов из пе­ре­чис­лен­ных в таб­ли­це боль­ше всего бел­ков и пи­ще­вых во­ло­кон, но мень­ше всего уг­ле­во­дов?

49.  
i

Ис­поль­зуя при­ведённую ниже таб­ли­цу, от­веть­те на во­про­сы.

Со­дер­жа­ние не­ко­то­рых ор­га­ни­че­ских ве­ществ в се­ме­нах рас­те­ний

 

Куль­тур­ные рас­те­нияОр­га­ни­че­ские ве­ще­ства, %
БелкиКрах­малКлет­чат­каЖиры
Горох28586,02,1
Рожь11662,32,0
Рис87011,52,2
Ку­ку­ру­за11722,71,6

 

В зерне ка­ко­го рас­те­ния из пе­ре­чис­лен­ных в таб­ли­це со­дер­жит­ся наи­боль­шее ко­ли­че­ство клет­чат­ки?

Какое ор­га­ни­че­ское ве­ще­ство в наи­боль­шем ко­ли­че­стве со­дер­жит­ся в зёрнах всех куль­тур­ных рас­те­ний, пе­ре­чис­лен­ных в таб­ли­це?

В зёрнах каких рас­те­ний из пе­ре­чис­лен­ных в таб­ли­це со­дер­жит­ся оди­на­ко­вое ко­ли­че­ство бел­ков?

50.  
i

Ис­поль­зуя при­ведённую ниже таб­ли­цу, от­веть­те на во­про­сы.

Со­дер­жа­ние ор­га­ни­че­ских ве­ществ в пло­дах не­ко­то­рых рас­те­ний

 

Рас­те­нияОр­га­ни­че­ские ве­ще­ства, г (в 100 г)
Белки, гГлю­ко­за или фрук­то­за, гКрах­мал, гВи­та­мин С, мг
Апель­син0,91,1Нет60
Груша0,49,00,55,0
Ви­но­град0,615,0Нет6
Смо­ро­ди­на чёрная1,06,70,6200

 

В пло­дах ка­ко­го рас­те­ния из пе­ре­чис­лен­ных в таб­ли­це со­дер­жит­ся наи­боль­шее ко­ли­че­ство ви­та­ми­на С?

Плоды ка­ко­го рас­те­ния из пе­ре­чис­лен­ных в таб­ли­це самые слад­кие?

В пло­дах каких рас­те­ний из пе­ре­чис­лен­ных в таб­ли­це со­дер­жит­ся крах­мал?

51.  
i

Ис­поль­зуя при­ведённую ниже таб­ли­цу, от­веть­те на во­про­сы.

Со­дер­жа­ние ор­га­ни­че­ских ве­ществ в пло­дах не­ко­то­рых рас­те­ний и их ка­ло­рий­ность

 

Рас­те­нияОр­га­ни­че­ские ве­ще­ства, г (в 100 г)Ка­ло­рий­ность,

Ккал (в 100 г)

Белки, гЖиры, гУг­ле­во­ды, г
Арбуз0,70,28,838
Лимон0,90,13,016
Ви­но­град0,60,215,065
Кры­жов­ник0,70,29,143

 

В пло­дах ка­ко­го рас­те­ния из пе­ре­чис­лен­ных в таб­ли­це со­дер­жит­ся наи­мень­шее ко­ли­че­ство уг­ле­во­дов?

Плоды ка­ко­го рас­те­ния из пе­ре­чис­лен­ных в таб­ли­це самые ка­ло­рий­ные?

В пло­дах каких рас­те­ний из пе­ре­чис­лен­ных в таб­ли­це оди­на­ко­вое ко­ли­че­ство бел­ков?

52.  
i

Ис­поль­зуя при­ведённую ниже таб­ли­цу, от­веть­те на во­про­сы.

Со­дер­жа­ние ор­га­ни­че­ских ве­ществ в пло­дах не­ко­то­рых рас­те­ний

 

Рас­те­нияОр­га­ни­че­ские ве­ще­ства, г (в 100 г)
Белки, гГлю­ко­за или фрук­то­за, гКрах­мал, гВи­та­мин С, мг
Вишня0,810,3Нет15
Апель­син0,91,1Нет60
Дыня0,69,00,120
Об­ле­пи­ха0,95,0Нет200

 

В пло­дах ка­ко­го рас­те­ния из пе­ре­чис­лен­ных в таб­ли­це боль­ше всего ви­та­ми­на С?

В пло­дах ка­ко­го рас­те­ния из пе­ре­чис­лен­ных в таб­ли­це есть крах­мал?

В пло­дах каких рас­те­ний из пе­ре­чис­лен­ных в таб­ли­це со­дер­жит­ся оди­на­ко­вое ко­ли­че­ство бел­ков?

53.  
i

Ис­поль­зуя при­ведённую ниже таб­ли­цу, от­веть­те на во­про­сы.

Со­дер­жа­ние ор­га­ни­че­ских ве­ществ в пло­дах не­ко­то­рых рас­те­ний

 

Рас­те­нияОр­га­ни­че­ские ве­ще­ства, г (в 100 г)
Белки, гГлю­ко­за или фрук­то­за, гКрах­мал, гВи­та­мин С, мг
Клюк­ва0,53,8Нет15,0
Яб­ло­ня0,49,00,816,0
Хурма0,513,2Нет15,0
Фи­ни­ко­вая паль­ма2,569,2Нет0,3

 

В пло­дах ка­ко­го рас­те­ния из пе­ре­чис­лен­ных в таб­ли­це со­дер­жит­ся наи­боль­шее ко­ли­че­ство бел­ков?

Плоды ка­ко­го рас­те­ния из пе­ре­чис­лен­ных в таб­ли­це наи­бо­лее бо­га­ты ви­та­ми­ном С?

Плоды каких рас­те­ний из пе­ре­чис­лен­ных в таб­ли­це от­ли­ча­ют­ся друг от друга со­дер­жа­ни­ем толь­ко глю­ко­зы или фрук­то­зы?

54.  
i

Ис­поль­зуя при­ведённую ниже таб­ли­цу, от­веть­те на во­про­сы.

Со­дер­жа­ние не­ко­то­рых ор­га­ни­че­ских ве­ществ в кру­пах и их ка­ло­рий­ность

 

КрупыКа­ло­рий­ность, КкалСо­дер­жа­ние на 100 г су­хо­го про­дук­та, %
БелкиЖирыУг­ле­во­ды
Греч­не­вая (яд­ри­ца)33512,63,362,1
Ов­ся­ная36611,97,269,3
Пшено34811,53,366,5
Ку­ку­руз­ная863,21,219,0

 

Какая из ука­зан­ных в таб­ли­це крупа со­дер­жит наи­мень­шее ко­ли­че­ство бел­ков?

Какая из ука­зан­ных в таб­ли­це крупа со­дер­жит наи­боль­шее ко­ли­че­ство жиров и яв­ля­ет­ся самой ка­ло­рий­ной?

В каких из ука­зан­ных в таб­ли­це кру­пах со­дер­жа­ние уг­ле­во­дов на­хо­дит­ся в ин­тер­ва­ле 62–67%?

55.  
i

Ис­поль­зуя при­ведённую ниже таб­ли­цу, от­веть­те на во­про­сы.

Со­дер­жа­ние не­ко­то­рых ор­га­ни­че­ских ве­ществ в се­ме­нах рас­те­ний

 

Рас­те­нияОр­га­ни­че­ские ве­ще­ства, %
БелкиУг­ле­во­дыКлет­чат­каЖиры
Пше­ни­ца13,866,02,11,8
Ку­ку­ру­за11,678,92,65,3
Овёс10,259,711,55,3
Горох23,453,110,02,4

 

В се­ме­нах ка­ко­го из ука­зан­ных в таб­ли­це рас­те­ний со­дер­жит­ся боль­ше всего бел­ков?

Каких ве­ществ в се­ме­нах ку­ку­ру­зы мень­ше всего?

В се­ме­нах каких ука­зан­ных в таб­ли­це рас­те­ний со­дер­жа­ние жиров оди­на­ко­вое?

56.  
i

Ис­поль­зуя при­ведённую ниже таб­ли­цу, от­веть­те на во­про­сы.

Со­дер­жа­ние не­ко­то­рых ор­га­ни­че­ских ве­ществ в кру­пах и их ка­ло­рий­ность

 

КрупыКа­ло­рий­ность, КкалСо­дер­жа­ние на 100 г су­хо­го про­дук­та, %
БелкиЖирыУг­ле­во­ды
Греч­не­вая (яд­ри­ца)33512,63,362,1
Ов­ся­ная36611,97,269,3
Пшено34811,53,366,5
Ри­со­вая3377,52,662,3

 

Какая из ука­зан­ных в таб­ли­це крупа со­дер­жит наи­мень­шее ко­ли­че­ство бел­ков?

Какая из ука­зан­ных в таб­ли­це крупа со­дер­жит наи­боль­шее ко­ли­че­ство уг­ле­во­дов и яв­ля­ет­ся

самой ка­ло­рий­ной?

В каких из ука­зан­ных в таб­ли­це кру­пах со­дер­жа­ние жиров на­хо­дит­ся в ин­тер­ва­ле 3–5%?

57.  
i

Ис­поль­зуя при­ведённую ниже таб­ли­цу, от­веть­те на во­про­сы.

Со­дер­жа­ние не­ко­то­рых ор­га­ни­че­ских ве­ществ в гри­бах и их ка­ло­рий­ность

 

ГрибыОр­га­ни­че­ские ве­ще­ства, г (в 100 г)Ка­ло­рий­ность,

Ккал (в 100 г)

Уг­ле­во­дыБелкиЖиры
Белый3,15,50,540
Сы­ро­еж­ка1,72,50,522
Маслёнок3,52,00,325
Рыжик2,43,00,729

 

У ка­ко­го из ука­зан­ных в таб­ли­це гри­бов наи­мень­шая ка­ло­рий­ность?

Какое ор­га­ни­че­ское ве­ще­ство со­дер­жит­ся в ры­жи­ке в наи­боль­шем ко­ли­че­стве?

Какие два вида гри­бов, ука­зан­ных в таб­ли­це, со­дер­жат оди­на­ко­вое ко­ли­че­ство жиров?

58.  
i

Ис­поль­зуя при­ведённую ниже таб­ли­цу, от­веть­те на во­про­сы.

Со­дер­жа­ние ор­га­ни­че­ских ве­ществ в се­ме­нах не­ко­то­рых рас­те­ний и их ка­ло­рий­ность

 

Рас­те­нияОр­га­ни­че­ские ве­ще­ства, г (в 100 г)Ка­ло­рий­ность,

Ккал (в 100 г)

БелкиЖирыУг­ле­во­ды
Грец­кий орех15,2 55,2 7,0657
Фа­соль22,31,754,5322
Кешью25,7 54,1 13,6643
Под­сол­неч­ник20,7 52,95,0 578

 

Се­ме­на ка­ко­го из ука­зан­ных в таб­ли­це рас­те­ний наи­бо­лее ка­ло­рий­ны?

Какие ор­га­ни­че­ские ве­ще­ства со­дер­жат­ся в се­ме­нах ука­зан­ных в таб­ли­це рас­те­ний в ин­тер­ва­ле 15,2–25,7 г?

Се­ме­на каких из ука­зан­ных в таб­ли­це двух рас­те­ний имеют наи­бо­лее близ­кие ко­ли­че­ствен­ные по­ка­за­те­ли жиров?

59.  
i

Ис­поль­зуя при­ведённую ниже таб­ли­цу, от­веть­те на во­про­сы.

Со­дер­жа­ние ядо­ви­то­го ве­ще­ства со­ла­ни­на

в ор­га­нах кар­то­фе­ля, мг/100 г

 

Сорт кар­то­фе­ляКлу­беньПлодЛи­стьяСте­бель
Ран­няя роза0,1 4,0 4,6 8,9
Си­не­глаз­ка0,1 9,06,0 7,0
Скала0,411,2 4,86,8
Зо­луш­ка0,48,0 6,5 7,5

 

В каком ор­га­не кар­то­фе­ля чаще всего со­дер­жит­ся наи­боль­шее ко­ли­че­ство ядо­ви­то­го ве­ще­ства со­ла­ни­на?

В клуб­нях каких из ука­зан­ных в таб­ли­це сор­тов кар­то­фе­ля со­дер­жит­ся ми­ни­маль­ное ко­ли­че­ство со­ла­ни­на?

Какой из ука­зан­ных в таб­ли­це сор­тов кар­то­фе­ля со­дер­жит ядо­ви­тое ве­ще­ство в пло­дах мень­ше, чем в ли­стьях и стеб­лях?

60.  
i

Ис­поль­зуя при­ведённую ниже таб­ли­цу, от­веть­те на во­про­сы.

Со­дер­жа­ние не­ко­то­рых ор­га­ни­че­ских ве­ществ в гри­бах и их ка­ло­рий­ность

 

ГрибыОр­га­ни­че­ские ве­ще­ства, г (в 100 г)Ка­ло­рий­ность,

Ккал (в 100 г)

Уг­ле­во­дыБелкиЖиры
Белый3,1 5,5 0,540
Трю­фель13,5 9,0 0,5 97
Маслёнок3,5 2,0 0,325
Под­берёзовик2,5 5,30,6 36

 

У ка­ко­го из ука­зан­ных в таб­ли­це гри­бов наи­боль­шая ка­ло­рий­ность?

Ка­ко­го ве­ще­ства в гри­бах, ука­зан­ных в таб­ли­це, мень­ше всего?

В каких из ука­зан­ных в таб­ли­це гри­бах со­дер­жа­ние бел­ков менее 5,4%?

61.  
i

Ис­поль­зуя при­ведённую ниже таб­ли­цу, от­веть­те на во­про­сы.

Со­дер­жа­ние ор­га­ни­че­ских ве­ществ в се­ме­нах не­ко­то­рых рас­те­ний и их ка­ло­рий­ность

 

Рас­те­нияОр­га­ни­че­ские ве­ще­ства, г (в 100 г)Ка­ло­рий­ность,

Ккал (в 100 г)

БелкиЖирыУг­ле­во­ды
Фа­соль22,31,7 54,5 322
Ара­хис26,3 45,29,7 550
Под­сол­неч­ник20,7 52,9 5,0 578
Сорго11,8 3,3 66,4 323

 

Се­ме­на ка­ко­го из ука­зан­ных в таб­ли­це рас­те­ний на­и­ме­нее ка­ло­рий­ны?

Се­ме­на ка­ко­го из ука­зан­ных в таб­ли­це рас­те­ний наи­бо­лее бо­га­ты жи­ра­ми?

В 100 г ку­ри­но­го мяса со­дер­жит­ся 22–26 г бел­ков. Се­ме­на каких из ука­зан­ных в таб­ли­це рас­те­ний со­дер­жат при­мер­но столь­ко же бел­ков?

62.  
i

Ис­поль­зуя при­ведённую ниже таб­ли­цу, от­веть­те на во­про­сы.

Со­дер­жа­ние не­ко­то­рых ор­га­ни­че­ских ве­ществ в се­ме­нах рас­те­ний

 

Рас­те­нияОр­га­ни­че­ские ве­ще­ства, %
БелкиУг­ле­во­дыКлет­чат­каЖиры
Пше­ни­ца13,866,02,11,8
Горох23,453,110,02,4
Овёс10,259,711,55,3
Ку­ку­ру­за11,678,92,65,3

 

В се­ме­нах ка­ко­го из ука­зан­ных в таб­ли­це рас­те­ний со­дер­жит­ся боль­ше всего бел­ков?

Каких ве­ществ в се­ме­нах ука­зан­ных в таб­ли­це рас­те­ний со­дер­жит­ся боль­ше всего?

В се­ме­нах каких из ука­зан­ных в таб­ли­це рас­те­ний со­дер­жа­ние жиров оди­на­ко­вое?

63.  
i

Ис­поль­зуя при­ведённую ниже таб­ли­цу, от­веть­те на во­про­сы.

Со­дер­жа­ние воды и не­ко­то­рых ор­га­ни­че­ских ве­ществ в со­ста­ве семян рас­те­ний

 

Рас­те­нияСо­дер­жа­ние, %
ВодаБелкиЖирыУг­ле­во­ды
Овёс15,013,07,063,0
Рис15,07,40,476,4
Ара­хис13,426,343,29,9
Ку­ку­ру­за13,011,65,378,9

 

Се­ме­на ка­ко­го из ука­зан­ных в таб­ли­це рас­те­ний со­дер­жат наи­мень­шее ко­ли­че­ство белка?

Какое из ука­зан­ных в таб­ли­це ве­ществ со­дер­жит­ся в се­ме­нах риса и овса в оди­на­ко­вых долях?

В се­ме­нах каких из ука­зан­ных в таб­ли­це рас­те­ний со­дер­жа­ние уг­ле­во­дов на­хо­дит­ся в ин­тер­ва­ле 60–77%?

64.  
i

Ис­поль­зуя при­ведённую ниже таб­ли­цу, от­веть­те на во­про­сы.

Со­дер­жа­ние ми­не­раль­ных и не­ко­то­рых ор­га­ни­че­ских ве­ществ в се­ме­нах рас­те­ний

 

Рас­те­нияСо­дер­жа­ние, % от общей массы
Ми­не­раль­ные

ве­ще­ства

БелкиУг­ле­во­дыЖиры
Горох22,123,452,6 1,9
Пше­ни­ца19,918,060,0 2,1
Соя6,0 39,035,020,0
Ку­ку­ру­за15,0 10,6 70,04,6

 

Се­ме­на ка­ко­го из ука­зан­ных в таб­ли­це рас­те­ний наи­бо­лее бо­га­ты ми­не­раль­ны­ми ве­ще­ства­ми?

Какое ор­га­ни­че­ское ве­ще­ство со­дер­жит­ся в ми­ни­маль­ных ко­ли­че­ствах в се­ме­нах боль­шин­ства ука­зан­ных в таб­ли­це рас­те­ний?

В се­ме­нах ка­ко­го из ука­зан­ных в таб­ли­це рас­те­ний со­дер­жит­ся боль­ше всего уг­ле­во­дов?

65.  
i

Ис­поль­зуя при­ведённую ниже таб­ли­цу, от­веть­те на во­про­сы.

Ми­ни­маль­ные тем­пе­ра­ту­ры для про­рас­та­ния семян

и по­яв­ле­ния всхо­дов рас­те­ний при по­сад­ке в грунт

 

Рас­те­нияМи­ни­маль­ная тем­пе­ра­ту­ра, °С
Про­рас­та­ние семянПо­яв­ле­ние всхо­дов
Пше­ни­ца1–24–5
Кар­то­фель5–68–9
Томат (по­ми­дор)12–1525–27
Хлоп­чат­ник12–1414–15

 

В каком ин­тер­ва­ле тем­пе­ра­тур про­ис­хо­дит про­рас­та­ние ука­зан­ных в таб­ли­це рас­те­ний?

Какое из ука­зан­ных в таб­ли­це рас­те­ний яв­ля­ет­ся наи­бо­лее хо­ло­до­стой­ким?

Какое из ука­зан­ных в таб­ли­це рас­те­ний наи­бо­лее теп­ло­лю­би­вое?

66.  
i

Ис­поль­зуя при­ведённую ниже таб­ли­цу, от­веть­те на во­про­сы.

Со­дер­жа­ние ор­га­ни­че­ских ве­ществ в не­ко­то­рых ор­га­низ­мах

 

Ор­га­низ­мыОр­га­ни­че­ские ве­ще­ства, г (в 100 г)
Белки, гЖиры, гУг­ле­во­ды, г
Белый гриб3,20,71,6
Томат (по­ми­дор)1,00,23,7
Гор­бу­ша22,97,8Нет
Кар­то­фель2,00,119,7

 

В каком из ука­зан­ных в таб­ли­це рас­ти­тель­ных ор­га­низ­мов со­дер­жит­ся наи­мень­шее ко­ли­че­ство уг­ле­во­дов?

В каком из ука­зан­ных в таб­ли­це ор­га­низ­мов боль­ше всего жиров?

В каких из ука­зан­ных в таб­ли­це ор­га­низ­мах белка со­дер­жит­ся 0,9–3,3 г на 100 г веса?

67.  
i

Ис­поль­зуя при­ведённую ниже таб­ли­цу, от­веть­те на во­про­сы.

Со­дер­жа­ние ор­га­ни­че­ских ве­ществ в пло­дах не­ко­то­рых рас­те­ний и их ка­ло­рий­ность

 

Рас­те­нияОр­га­ни­че­ские ве­ще­ства, г (в 100 г)Ка­ло­рий­ность,

Ккал (в 100 г)

Белки, гЖиры, гУг­ле­во­ды, г
Брус­ни­ка0,70,58,043
Ви­но­град0,60,215,065
Слива0,80,09,643
Об­ле­пи­ха0,92,55,052

 

Ка­ло­рий­ность каких пло­дов из ука­зан­ных в таб­ли­це рас­те­ний ми­ни­маль­на?

В пло­дах ка­ко­го из ука­зан­ных в таб­ли­це рас­те­ний мень­ше всего бел­ков?

Какие ор­га­ни­че­ские ве­ще­ства со­дер­жат­ся в ука­зан­ных в таб­ли­це рас­те­ни­ях в мак­си­маль­ных ко­ли­че­ствах?